Viviendo con Los Machuguenga

Ayer ha terminado la serie de Mark Anstice y Ollie Steeds "Living with the Machugenga". Serie de episodios de aventuras entre las tribus que quedan sin contacto con el mundo exterior y Mark y Ollie en el canal de los viajes, travelchannel.

Mark Anstice fue capitán del ejercito inglés en Irak. Estuvo al comando de mas de mil hombres en combate y protegiendo las instalaciones eléctricas de sabotajes por parte de "los rebeldes" en contra de la invasión de EE UU e Inglaterra en Irak. Por otra parte, Ollie Steeds es un reportero de fama mundial también. Ha recibido premios internacionales por su trabajo como periodista y aunque participa en las aventuras junto a Mark, parece que a él le interesa mucho la forma de vida social de las tribus. Ésta serie se realizó en América del Sur. En las selva Amazona de Perú entre la tribu Machuguenga. Tribu peruana que aún en dos mil nueve, vive como sus antepasados, entre la floresta y sobreviviendo con lo que la naturaleza les proporciona.

Como en otras series, Viviendo con los Mek y Viviendo con los Kombai de Nueva Guinea, éstas aventuras Mark y Ollie pasan de todo. Desde comer gusanos,cigarras, changos, milpies, hasta cerveza que es fermentada con la saliva de todos. Cometen errores que los hacen sentirse completamente fuera de lugar y culpables de algo que para nosotros en nuestro mundo, es sentido común.

Las tribus viven en un mundo que nosotros no entendemos claramente. Cualquier cosa que para nosotros es de lo más normal, para ellos es una ofensa y según ellos, les atraén malos y dañinos espíritus. El simple hecho de haber cambiado sus linternas por carne de vendado para llevarles que comer a la tribu, les ofendió tanto a todos que les dejaron de hablar porque según los machuguenga, les trajeron malos espíritus. Tal fue su culpa, que según los de la tribu, piensan que ese mal espíritu les puede volver locos y hacerlos tener relaciones sexuales con sus madres, hermanas, hijas y parientas. Extrañísimas creencias que si uno no lo sabe, tendrá que pagar con un castigo de piquete de hormigas. Tienen que participar en rituales y castigos, limpias y brujería. Llegan a tomar una droga que aparentemente es muy poderosa y causa que ambos tengan alusinaciones muy fuertes y hasta vómitos, como cualquier alusinación, jejeje.

La causa del por qué quieren vivir con tribus, es porque desean aprender como es que sobreviven. Que conocimientos tienen en tan lejanos y solitarios ambientes, todo ésto sin influír con sus costumbres ni creencias. Solo desean aprender. Imagínense el valor que tienen para poder adaptarse a tales costumbres. Yo creo que yo me moría de hambre porque allí con los indígenas, se come lo que ellos comen. Eso quiere decir que gusanos, changos y todo tipo de alimañas. ¡Que esperanzas de comer pollo! No, allí no tienen ni ollas ni cazuelas para cocinar. Me parece que todo se cocina asado, saludable pero...creo que no soy tan intrépido como ellos. Aunque pensandolo bien, comiendo lo que sea es que la humanidad ha

sobrevivido. Creo que los indígenas mexicanos también comían mil raresas. Claro que la cocina mexicana en la actualidad es una combinación de cocinas. Eso es tema para la gastronomía.

En fin, éstos intrépidos ingleses, nos presentan un programa que a mi me tiene con los cinco sentidos en la pantalla. Ojalá que quien tenga el privilegio de verlo lo pueda ver.

El Transbordador espacial

Ayer por la noche, mientras trabajaba, unos clientes que cenaban de pronto se levantaron y salieron a la calle. Veían con detenimiento el firmamento.

Eran como las ocho de la noche aproximadamente. Salimos de "metiches" a ver que era lo que con tanta curiosidad veían. Nos dijeron que estaban viendo al transbordador espacial discovery que orvitaba la tierra. Pues si, claramente se veía que no era la luminocidad de un avión común y corriente no, se trataba del transbordador espacial discovery. Este viaje es el último del transbordador espacial pues supuestamente su vida productiva termina en el año dos mil diéz.
Nos ha causado tanto gusto y orgullo el verlo, que muchos otros clientes salieron a verlo también al ver que ya eramos como siete personas que bobeabamos al firmamento. Afortunadamente hizo noche clara. Se podían ver las estrellas perfectamente y a Orión se le podía ver claramente. Todo ésto vimos hasta que desapareció el transbordador entre la ciudad de Seattle. El señor amablemente nos comentó que nuevamente lo podríamos ver a las 10:49 pm hora local.
Muy prestos estabamos otra vez a la citada hora. Con un cohete espacial que decora la esquina de la cuadra, volvimos a ver al discovery. Nuevamente acompañado de no se que pues se veían dos luces. La primera de menor tamaño que la segunda. Nos preguntamos que sería pero nadie supimos por que son dos luces las que se ven. Creo que en éste viaje va al lado de la tripulación, un profesor de ciencias naturales de Puerto Rico. Las bellezas que verá desde tan lejos y lo que se divertirá. Me imagino que tendrá en el futuro, clases con los chicos interesantísimas pues todo mundo le preguntará como fué tan significativo viaje. De veras que fué impresionante e increíble el pensar lo que los humanos somos capaces de hacer cuando queremos. También somos muy testarudos cuando nos lo proponemos e injustos cuando estamos del lado contrario. En fin, que las imágenes las he tomado de la revista National Geography. Si por alguna causa debo quitarlas, solo hace falta que lo digan.

La Primavera

Hoy es ya el 21 de marzo, inicia la estación de la primavera. Estoy en "ansias" de que tengamos temperaturas templadas. Sigue haciendo frío en el Noroeste y por fin, las primeras señales de vida en las plantas se ve. Ayer, mientras conducía rumbo a mi lugar de trabajo, me fijé a un costado del camino y entre el pasto o césped, las florecillas de crocus o bulbosas del azafrán. Reaccionan a la luz y comienzan a florecer. Es maravilloso ver que la primavera está a vuelta de la ezquina. Aun las montañas están completamente cubiertas con espesa capa de nieve. Tendremos que esperar un par de meses más para poder ir de senderismo. Pronto también, saldrán como por arte de magia y camuflajeados, los hongos colmenillas o morchela esculentas que son tan deliciosos. Veremos como nos va en éste año en eso de la recolección. Ya para éstas fechas, en Guanajuato debe de hacer un calorón, que me estremece el pensarlo aunque sin embargo, tanto lo deseo.

El Barrio

Ayer por la noche, Jerry y yo fuimos al restaurante Barrio. Se encuentra en la zona de Capital Hill en Seattle. Es un nuevo restaurante supuestamente mexicano que recientemente abrió sus puertas al público. El lugar es impresionante, la puerta de la entrada, pareciera de una hacienda de Nueva España o del México independiente. Sillas que parecieran hechas de mezquite y pesadísimas y como ambiente para la iluminación, nada más y nada menos que trescientas noventa veladoras. Imagínence el tiempo que tardan en encenderlas. En fin, que llegamos al lugar, ordenamos margaritas, no estaban mal pero pudieran hacerlas mejor. Luego ordenamos una supuesta "paloma". No es una de esas aves que revolotean por los templos, no, se trata de una bebida que contienetequila, refresco de toronja, jugo de limón y sal. No esta que digamos mal pero, las margaritas son mejores. Será que son mejores porque son de jugo de limón natural o simplemente preferencia.

Comenzamos con un "abre boca" de un chile relleno. Era un chile poblano relleno de calabaza, queso manchego, crema y aceite de chile habanero. El chile estaba frito con una capa de harina. No tenía mal sabor y si, era picante.

Luego, decidimos probar otro aperitivo. Escojimos uno con supuestas setas silvestres. La verdad que no sabían a nada en especial y estaban servidas sobre unas enfrijoladas con frijoles negros borrachos. Sabía algo así como "alimonados". No estaban mal, no, pero no eran nada especial. Le pregunté al mesero o camarero que si el queso fresco era de la zona y me respondió que no, que era importado. Eso no es verdad, porque los quesos en México son hechos sin pasteurizar y en EEUU no permiten la entrada en importación de productos lácteos sin pasteurizar. Debió ser un tipo de queso que ellos llaman fresco y es de marca "El Mexicano". Es horrendo.

Para la entrada yo pedí una pechuga de pollo asada con un pastelillo de masa en pipián de avellanas. No estaba mal y si la pechuga estaba en su punto. Deliciosa. Mi amigo pidió unas chuletas de cordero. No de cordero de Dios, jejeje, de borreguito, de esos que andan en el campo. Se lo sirvieron con especias, chilacayote, chile poblano y cebolla caramelizada. Despues de tres bebidas y toda esa comida nos sentimos satisfechos. La chica que nos atendió fue de lo más amable aunque nos preguntó cincuentamilvecesquecomoestabacadacosaquenossirvió. Un poquito menos debió preguntarnos pero en fin, Barrio no es un restaurante que sirva la verdadera comida mexicana pero, no esta mal. Tiene mucha influencia supuestamente del noroeste pero yo no se. En fin, buena suerte a éste magnífico espacio y mejor suerte a su comida.

Fotos Aéreas de México

Navegando por el ciberespacio, me acabo de topar con un sitio güeb con un contenido de imágenes de la Ciudad de México y otras tantas de la República Mexicana muy interesante. Lo pueden consultar en triple doble u punto imágenes aéreas de méxico punto com todo en una sola palabra.

He buscado por allí el nombre del piloto y buen fotógrafo pero no lo encontré. Creo que le gusta pasar desapersivido. Sin embargo, sus fotos según mi humilde opinión, no lo dejan que lo sea.

En ésta última foto, noten que ese tremendo hoyo pareciera el impacto de un gran meteoro que tocó tierra. Me encantaría ir con el fotógrafo en su helicóptero, en una sesión fotografica. Les invito, vamos.

El Desierto de Colockum

En el Noroeste de los EE UU. Existen varios desiertos que en realidad no están desiertos como uno se imaginaría que estubieran. El fin de semana fuimos al oriente del Estado de Washington. Al desierto de Colockum. Son lugares llenos de vida silvestre y vegetación. Son zonas en las que la presipitación pluvial es baja pero, en el invierno, tienen gran presipitación de nieve. Me sorprendió sobremanera el encontrarme con la superficie de la tierra del desierto, completamente cubierta de musgo y helechos. Creo que en época de invierno hay tanta humedad que crea las condiciones apropiadas como para que cresca el musgo y otros tipos de plantas que regularmente no se ven en esos climas. También crecen junto a pastizales y arbustos. Un tipo de cactácea originaria de éstas latitudes. Es una cactácea que soporta muy bajas y muy altas temperaturas, además de mucha humedad. Florecerá a principios de la primavera y crece en forma de grupos. Se trata de las biznagas. Crece regularmente en donde hay muchas piedras expuestas al medio ambiente. Creo que las piedras les sirven de protección pues si no fuera por ellas, terminarían las pobres plantas como muerte de sapo, aplastadas. Recordemos que habitan venados y siervos, (no de los que sieven a Dios) son animales mamíferos enormes y muy bonitos.

En esa zona del desierto, el Departamento de Energía del Puget Sound. Tiene un proyecto de "molinos" de viento para producir energía no contamintante. Me parecio ver mas de cincuenta quijotescos molinos de enormes dimensiones. Las aspas parecieran las alas de un enorme avión. Aunque ese día no hacía tanto viento, es una zona de en donde el viento sopla con mucha frecuencia y mucha fuerza. Cuando se les ve en acción, es impresionante verlos moverse. Da gusto ver ese tipo de proyectos que no contaminan.

Conversaciones casuales

© 2008 Steve Matson CalPhotos
Sonoran Desert Naturalist

Conversaciones casuales pueden resultar en maravillosos descubrimientos. Ayer, conversaba con mi amigo José Vásquez de San Guillermo. San Guillermo es un poblado que se encuentra al otro lado del río Lerma (sureste del municipio de Pueblo Nuevo) y relativamente cerca a mi pueblo. Platicabamos de una y mil cosas y entre la conversación me dice que su abuela le ponía a los "frijoles de la olla", (son frijoles, porotos o aluvias que son solo cocidos y al final se les agrega sal), "yerba del venao" o mejor dicho hierba del venado y para los que saben de botánica la planta se llama, Porophyllum gracile originaria de América. © 2006 Michelle Cloud-Hughes CalPhotos

Es una herbacea que crece silvestre en el campo del Bajío y que recuerdo haber visto. Tiene su aroma y un color como entre blanquisco y verde. Yo nunca me hubiera imaginado que se come tal "yerbita" pero, dicen los que saben más que yo que si, si se come.

© 2006 Heath McAllister CalPhotos

También me enteré que si se hace en una infusión de té, es muy buena para la diarrea. Una vez que haga la prueba, les cuento. Recuerdo haber visto ésta planta crecer silvestre en el campo. También recuerdo haber visto otra planta en época de lluvia. La planta salía solo una parte de la tierra y era algo así como las terminaciones de los brocolis o coliflores. Solo que ésta planta daba florecillas diminutas en morado. Supuestamente la gente en campo la come y cada que encuentro a personas del campo les pregunto por esa planta. Me gustaría volver a ver esa y muchas otras.

Recuerdo como me gustaba caminar entre la hierba del campo y el olor que despedían era impresionante y ahora lo recuerdo con nostalgia. Ya verán, un día de verano me trepo a un avión y al pueblo me voy a visitar el campo. Creo que no hay, o yo no e visto, algún libro con una lista florística de Guanajuato. Hace años que un profesor de un colegio de los padres franciscanos de León, estaba a punto de publicar un libro sobre las aves de Guanajuato. No solo las locales, también las aves de paso o que inmigran en el invierno.

No se por que pero siempre me ha interesado la naturaleza. No me gusta "ni tantito" que maltraten a las plantas ni a los animales, aunque si me gustan las corridas de toros. ¡Vaya contradicción! Cuando era pequeño, me fascinaban las palomas, los gallos y los guajolotes o pavos. Una ocación vi por vez primera a una pareja de patos silvestres en el canal de Coria. Aún recuerdo el pescuezo de plumas verdes tornasoles que el macho tenía y que tanto me impresionó. Imagínense que hasta la fecha los recuerdo.

Christopher Christie CalPhotos

En el cerro de Panales, único cerro del municipio de Pueblo Nuevo. Se puede uno encontrar plantas tan raras y bonitas, que solo me imagino lo que fué esa zona antes que la destruyeramos. Ahora con tanto abono, amoniaco y demás que se usa para la siembra, hemos acabado con toda la vida silvestre que había en el municipio. Hablando de vida silvestre y antes de que se me olvide. Hace siglos que no veo uno de los sapitos que habitaban en el campo. Eran unas miniaturas de renacuajos. Creo que medirían unos dos centímetros de tamaño y tenían la forma de un sapo de los normales. Ojalá que aún existan. También había ranas de esas que trepan y viven entre las plantas. En casa de mi madre tubimos una por años que vivió en una maceta. Creemos que llegó entre la tierra para las macetas que compramos a una persona que la recolectaba del cerro.

En fin, no les aburro más y que tengan todos los que leen, un exelente día, tarde, noche o madrugada. Si desean ver más imágenes de ésta planta, por favor visiten el siguiente enlace CalPhotos.